Черника считается одним из самых сильных антиоксидантов. В ней содержатся в большом количестве витамины группы В, а также А, С и РР. К тому же она богата кальцием, калием, железом, магнием и фосфором. Это не говоря уже об органических кислотах, пектиновых веществах и сахарах, необходимых человеку. Поэтому трехдневная черничная диета позволяет не только похудеть, но и восполнить организм полезными веществами.