Брокколи считается женской капустой. Это объясняется тем, что регулярное употребление этого овоща является профилактикой рака молочных желез. К тому же благодаря брокколи можно довольно быстро – за 10 дней, избавиться от 8 кг.
Брокколи – кладезь полезных веществ. В этой капусте много витаминов (С, В, К,U и РР) и микроэлементов (кальций, фосфор, калий и железо). Причем в 100 граммах брокколи содержится всего 30 (!) калорий.
Существует очень много различных блюд из брокколи. Их можно найти на сайте http://kulinarki.com/. Кстати, цветную капусту можно в рецептах заменять брокколи. И ваше блюдо станет не только более интересного цвета, но и полезным.
Во время десятидневной диеты на брокколи разрешается пить воду, несладкий чай и обезжиренные натуральные молочные продукты.
День 1 и 2:
Завтрак и ужин будут состоять из отварной брокколи (200 г) и чашки чая без сахара.
Обед – 250 г куриного бульона, отварная курица (150 г) и 100 г отварной брокколи.
День 3 и 4:
Завтрак и ужин – тушеная брокколи со сладким перцем и чесноком, минеральная вода без газа.
Обед – тушеная брокколи с помидорами и луком, овощной сок.
День 5 и 6:
На завтрак разрешается употреблять салат (брокколи и отварная говядина, заправленные нежирной сметаной), обезжиренный кефир или натуральный йогурт.
Обед – 200 г отварной брокколи.
Ужин – 150 г отварной постной говядины и стакан очищенной воды.
День 7 и 8:
Завтрак – отварная брокколи (100 г), 2 яйца, сваренные вкрутую или всмятку, чай без сахара.
Обед – суп-пюре из брокколи.
Ужин - 2 ломтика ржаного хлеба, отварная брокколи (100 г), помидор и томатный сок (стакан).
День 9 и 10:
Завтрак – отварные морковь (2 шт.) и брокколи (100 г).
Обед – по 100 г отварной рыбы и брокколи.
Ужин – картофель «в мундире» (1 шт.), отварная брокколи (200 г).
