Не зря желудочно-кишечный тракт, несмотря на его внешнюю неприглядность, называют топливной системой организма. От его исправной работы зависит нормальное функционирование всех жизненных систем человека.
Японские ученые, работающие в одном из научно-исследовательских подразделений токийского университета, и долгое время изучавшие влияние витамина Е на организм млекопитающих, пришли к неожиданному и парадоксальному выводу.
Под этим непривычным для уха обывателя названием кроется вещество, которое в человеческом организме отвечает за синтез витамина В9, а также за регуляцию обменные процессов в соединительной ткани.
Витамин Н, или как его еще называют биотин, представляет собой кристаллообразное вещество белого цвета, которое подвержено разрушению при воздействии высокой температуры и легко растворяется в щелочной среде.