Под этим непривычным для уха обывателя названием кроется вещество, которое в человеческом организме отвечает за синтез витамина В9, а также за регуляцию обменные процессов в соединительной ткани.
Парааминобензойную кислоту еще называют витамином В10 или же витамином Н1. Данный витамин повышает сопротивляемость организма ультрафиолетовому излучению, различным токсинам, инфекционным заболеваниям и позволяет легче переносить дефицит кислорода в крови.
Работа витамина В10 непосредственно связана с действием гормонов, которые вырабатываются в щитовидной железе, надпочечниках и женских яичниках.
Данный витамин принимает непосредственное участие в процессе усвоения белков и жиров человеческим организмом. Кормящим мамам особенно следует обратить внимание на лактогонный характер парааминобензойной кислоты – именно от нее зависит количество вырабатываемого материнского молока.
На сегодняшний день ученые мужи так и не пришли к однозначному выводу: какова же суточная потребность человеческого организма в парааминобензойной кислоте. Так как случаев гипервитаминоза при этом не зафиксировано, то предлагается употреблять ее как можно больше.
Поэтому, когда перед вами поднимается вопрос что приготовить своим родным и близким, всегда принимайте за основу максимальную сохранность в блюде всех витаминов.
