Всем известно, что сельдерей имеет свойство расщеплять жиры. Существует диета основное блюдо во время которой – суп из сельдерея. Она рассчитана на 2 недели.
Важно:
• Придерживайтесь строго правил диеты! То есть от предложенного меню нельзя отступать.
• На 14 дней диеты вам придется отказаться от сахара, соли, алкоголя, мучных, маринованных продуктов и от газировки.
• Суп можно есть в неограниченном количестве, но не менее раза в день.
• Не забывайте употреблять достаточное количество жидкости – 8 стаканов в день. Чаи и кофе можно пить, но без добавления сахара.
Существует два варианта супа из сельдерея.
1. Вам понадобится: корень сельдерея (200 г), маленький вилок капусты, морковь (6 шт.), лук (6 шт. маленького размера), зеленый перец (2 шт.), стручковая фасоль (400 г), помидор (6 шт.) и 1,5 л томатного сока.
С помощью Точилки для ножейподготовьте к работе нож. Согласитесь, если от тупой, то овощи мелко нарезать сложно, а их нужно резать именно так. Все измельченные овощи залейте томатным соком. После кипения оставьте на медленном огне на 10 минут.
2. Вам понадобятся: 3 литра воды, капуста, пучок сельдерея или 2 его стебля, помидор (2 шт.), лук (6 шт. среднего размера), болгарский перец и специи по вкусу.
Овощи измельчить и варить 15 минут после закипания.
Кроме супа вы будете есть:
День первый: любые фрукты кроме бананов.
День второй: овощи в сыром виде.
День третий: сырые овощи и на ужин картофель, запечённый в мундире (1 шт.)
День четвертый: литр кефира и 3 банана.
День пятый: до 700 г отварной курицы, рыбы или говядины, помидоры (6 шт.).
День шестой: сырые овощи и 350 г отварной говядины/курицы.
День седьмой: сырые овощи и коричневый рис.
Вторую неделю меню повторять с первого дня.