От одних только слов «рахат-лукум», «халва», «пастила» не только губам, но и на душе становится сладко. Экзотические названия восточных сладостей переносят нас в сказки «1000 и 1 ночи». Они имеют свой неповторимый аромат и вкус.
Недавние исследования, проведенные специалистами из университета английского города Уорвика, показали, насколько сильно полезные свойства продуктов питания могут страдать при их неправильной термической обработке.
Группа израильских ученых опровергла очень популярное утверждение, что наедаться на ночь очень вредно и для здоровья, и для фигуры. Как показали исследования, это не больше чем миф и самовнушение.
Диетология это очень сложная и спорная область знаний, часто окутанная слухами и мифами. Каждый второй актер или певец советует фанатам свои способы борьбы с лишним весом.
