При создании блюд мы нередко используем зелень. У нас сейчас пойдет беседа о том, какие лечебные свойства она имеет.
Укроп
Добавляйте его в супы и салаты. Он является источником железа, калия, а также витамина С. Укроп чрезвычайно полезен при малокровии и расстройствах желудка. Он снижает метеоризм кишечника и процессы брожения. Кроме того, укроп способствует укреплению сосудов, выведению шлаков и понижению артериального давления.
Однако если вы беременны или страдаете мочекаменной болезнью, то вам следует употреблять укроп в ограниченном количестве.
Зелень лучше держать в холодильнике, так она дольше сохранится. Если у Вас сломался холодильник, то смело обращайтесь в мастерскую «РемБытСервис». Здесь работают только профессионалы, готовые прийти на помощь в минимальные сроки! Мастерская «РемБытСервис» ремонтирует технику всех марок, в том числе осуществляет и
ремонт холодильников Liebherr.
Петрушка
Петрушка способна улучшить вкус любого блюда. Она улучшает пищеварение и повышает аппетит, является источником витамина С, фтора, кальция и железа.
Петрушку советуют употреблять при воспалительных недугах десен. Она улучшает зрение и помогает в преодолении похмельного синдрома. Если вы будете постоянно добавлять ее в блюда, то ваше давление скоро придет в норму. А имеющийся в петрушке инулин предотвращает возникновение раковых заболеваний.
Противопоказаниями к употреблению петрушки являются беременность и мочекаменная болезнь.
Зеленый лук
Зеленый лук помогает предотвращать авитаминоз. Он является источником большого количества фитонцидов, которые уничтожают болезнетворные микроорганизмы. Лук особенно необходим тем, кто мучается от атеросклероза, варикозного расширения вен и тромбофлебита. Ведь он позитивно влияет на сосуды и снижает свертываемость крови.