Клетчатка для вашего кишечника
Не зря желудочно-кишечный тракт, несмотря на его внешнюю неприглядность, называют топливной системой организма. От его и...
 
Системы питания
Лечебное голоданиеПравильное питаниеРаздельное питаниеРациональное питание
Диеты
Белковые диетыБыстрые диетыДиеты звездЛечебные диетыМонодиетыНациональные диетыНизкокалорийные диеты
Упражнения
БодифлексФитнес
Здоровое питание
Полезные веществаПолезные продукты
 
 

Правильное питание

Плюсы и минусы сыроедения

Плюсы и минусы сыроедения
Многие именно с наступлением лета наконец-то решаются попробовать сыроедение. И это правильно, ведь диетологи рекомендуют употреблять в сыром виде в основном овощи и фрукты. А когда же их есть, если не летом? Не лишним будет посетить магазин холодильников в Одессе или другом городе, чтобы выбрать хороший агрегат для хранения ваших продуктов. Но это конечно, при условии, если у вас нет такового или он очень устарел.

У сыроедения есть как поклонники, так противники. Давайте разберемся, какие плюсы и минусы в сыроедении.

Плюсы

• При сыроедении в основном употребляются овощи и фрукты. В них не содержится холестерин, а вот растительных волокон в достаточном количестве. Поэтому сыроеды забывают о запорах.

• При употреблении сырых продуктов очищается организм от накопившихся токсинов. А это становится профилактикой сахарного диабета, инсульта, инфаркта и рака прямой кишки, ожирения и прочих заболеваний.

• Если постоянно придерживаться сыроедения, то можно забыть о таких проблемах, как прыщи, некрасивый цвет лица и даже неприятный запах изо рта.

• Витамины, содержащиеся в продуктах, сохраняются в полной мере. А при термической обработки часть их теряется.

Минусы

• Многие сыроеды становятся вегетарианцами. И это правильно. Ведь употребление сырого мяса и рыбы грозит тяжелыми заболеваниями.

• В некоторых растениях (например, в бобовых) присутствуют вещества, которые способны привести к отравлению организма. Они разрушаются при термической обработке.

• Не всем людям можно придерживаться сыроедения. Оно противопоказано детям, пожилым людям, подросткам, а также при наличии хронических заболеваний.