Современные стандарты красоты требуют от женщин стройности. Увы, часто снижение веса сопровождается проблемами со здоровьем: неправильно подобранная диета лишает организм полезных веществ.
Тем не менее, способ похудеть и одновременно укрепить здоровье существует – это так называемая макробиотическая диета.
Каноны макробиотического питания взяты из рациона японцев – нации, славящейся своим долголетием и крепким здоровьем. Главное правило этой диеты – оптимальное соотношение продуктов. Основной рацион должна составлять пища, богатая клетчаткой и дающая организму энергию – зерновые, бобовые, водоросли, рыба и сезонные овощи.
Крахмалистые же продукты, сладкие фрукты и специи стоит ограничить. Запрещаются продукты с обилием химических добавок, изделия из рафинированной муки, а также несезонные «бумажные» фрукты и овощи. По мнению приверженцев макробиотической диеты, питаться нужно тем, что произрастает в родных краях, а «чужие» продукты попросту не усваиваются.
Главное преимущество макробиотической диеты - в ее пользе для организма. Несмотря на обилие запретов, люди, придерживающиеся этой системы питания, не чувствуют приступов голода, а экологически чистая пища дает прирост жизненных сил. Серьезный же минус макробиотического питания в наших широтах – дороговизна. Поскольку натуральные продукты стоят дорого, «стоимость банкета» для худеющего окажется немалой.
