Лето – это самое яркое и позитивное время года для большинства людей. Это радуга цветов, сочно-зеленые газоны, шоколадный загар и хорошее настроение. Летом хочется быть энергичнее, легче и, конечно же, успевать всё и везде – работа, вечеринки, пикники…
Летом жизнь бурлит и бьет фонтаном. Пора отпусков и поездок, отели после ремонта ждут своих туристов. Так
гостиница Советская Петербург получив новую путевку в жизнь и готова обеспечить чудесное проживание в своих стенах. А ещё это пора наших любимых фруктов, ягод и свежей зелени. С фруктами и ягодами, пожалуй, более или менее ясно. А вот летнюю зелень многие недооценивают, вспоминая в основном лишь о петрушке, укропе и луке. А если подумать? Руккола, базилик, эстрагон, латук, кресс-салат, шпинат, римский салат, сельдерей, чеснок, розмарин, щавель, ревень, черемша, мята, лимонник, кинза, тимьян…И это далеко не весь список вкусных и таких полезных травок, дающих нам энергию и легкость для насыщенной летней жизни.
Немного фантазии и ваши повседневные блюда станут ещё вкусней и полезней. Эстрагон, черемшу, тимьян и розмарин используют в овощных засолках. Из щавеля, ревеня и шпината получаются вкуснейшие пироги. Добавьте в любой овощной салат побольше зелени на ваш вкус - базилик, сельдерей, кинзу…А как же приятно после трудного рабочего дня выпить чашечку ароматного чая с мятой и лимонником!
И ещё, сочная летняя зелень не только приятно разнообразит наше повседневное меню, но и укрепит иммунитет, а также спасет от многих болезней. К тому же маленький витаминный огородик можно разбить даже у себя на подоконнике.
Пусть ваше лето пройдет с пользой для здоровья и настроения!
