Клетчатка для вашего кишечника
Не зря желудочно-кишечный тракт, несмотря на его внешнюю неприглядность, называют топливной системой организма. От его и...
 
Системы питания
Лечебное голоданиеПравильное питаниеРаздельное питаниеРациональное питание
Диеты
Белковые диетыБыстрые диетыДиеты звездЛечебные диетыМонодиетыНациональные диетыНизкокалорийные диеты
Упражнения
БодифлексФитнес
Здоровое питание
Полезные веществаПолезные продукты
 
 

Полезные продукты

Целебные свойства ягод

Целебные свойства ягод
Начать эту тему следует с вишни. Считается, что своему появлению она обязана Черноморскому побережью Кавказа и Крыму. Именно с этих земель она была завезена в Рим и, после этого, распространилась по всей территории Европы. Еще в третьем веке, один из врачей упоминал об этой ягоде в своих трудах. Он писал о необыкновенных свойствах данного лечебного продукта.

В составе вишневого рода числится более ста различных видов, среди которых оказался войлочный и китайский. Своим названием, она обязана нежному пушку, покрывающему зеленые листики. Основным местом ее разведения считается Япония и Китай, ведь именно в этих краях она выращивается в качестве декоративного растения.

Что касается современной географии данной ягоды, то она считается довольно обширной, а величина ее ежегодных мировых сборов превышает отметку в два миллиона тонн. Стволы вишни имеют серо-бурый окрас, а листья наделены простой эллиптической формой. Цветкам свойственен белый и розовый окрас. Многие современные кулинарные рецепты имеют в своем составе плоды этого дерева.

Красным и темно-красным плодам характерен довольно приятный, но несколько кисловатый вкус. Но, при этом, ее мякоть наполнена различными полезными веществами, органическими кислотами и микроэлементами. Если говорить о косточках этих плодов, то они содержат довольно неплохой процент жирного и эфирного масла. Кушать ее можно в свежем или высушенном виде, хотя, многие хозяйки, довольно часто используют эту ягоду для консервирования.