Израильская диета
Основная мысль израильской диеты заключается в том, что процесс похудения должен осуществляться медленно (до 3 кило...
 
Системы питания
Лечебное голоданиеПравильное питаниеРаздельное питаниеРациональное питание
Диеты
Белковые диетыБыстрые диетыДиеты звездЛечебные диетыМонодиетыНациональные диетыНизкокалорийные диеты
Упражнения
БодифлексФитнес
Здоровое питание
Полезные веществаПолезные продукты
 
 

Полезные продукты

Рецепт: Пицца по-рыбацки


Мир диет и здорового питания #0


Чтобы приготовить пиццу по-рыбацки на 8 человек нам потребуются следующие ингредиенты:


- пол килограмма муки;

- 200 грамм шампиньонов среднего размера;

- 200 грамм законсервированного тунца;

- 10-12 помидоров сорта черри;

- 120 грамм сыра фета;

- 20 грамм дрожжей;

- немного соли и сахара;

- немного розмарина.

Начните с разведения дрожжей в теплой воде. Затем добавьте сахар, столовую ложку муки, тщательно перемешайте, прикройте тару салфеткой и на 20-25 минут оставьте в теплом месте. Если Вы, к примеру, живете в Нижнем Новгороде и у Вас нет нужных ингредиентов, и совсем нет времени или желания готовить пиццу самостоятельно, Вам поможет доставка пиццы на дом. Пока вкусная пицца будет ехать к Вам, Вы сможете отдохнуть от тяжелого рабочего дня.

Просейте через сито муку с небольшим количеством соли, затем добавьте просеянную муку в опару. После того, как вы добавите пять столовых ложек оливкового масла в опару, замесите тесто. Полученное тесто нужно оставить в теплом месте еще на час.

Почистив и протерев шампиньоны, нарежьте их пластинками. Далее следует удалить жидкость с рыбы. Для этого поместите рыбу из банки на сито и подождите, пока вся излишняя жидкость стечет. Теперь время разделить рыбу на некрупные куски. Ополовиньте каждую из помидоринок сорта черри. Что же касается сыра фета, нарежьте его небольшими кубиками. Доведите температуру в духовке до двухсот градусов. Выложите тесто на доску, предварительно посыпанную мукой, раскатывайте его пока оно не станет достаточно тонким. Используя оставшееся оливковое масло, смажьте поверхность лепешки и подождите около пяти минут. Затем выложите шампиньоны, подготовленные куски рыбы и помидоры на тесто. Последним штрихом в приготовлении рыбацкой пиццы будет посыпание ее кубиками сыра, после чего пиццу нужно поместить в духовку на четверть часа. Когда пицца будет готова, дайте ей немного остыть разрежьте на аккуратные кусочки и украсьте ее при помощи розмарина.