Морские гребешки в беконе на шпажка...
Необходимые ингредиенты: гребешки морские замороженные (1 кг), бекон (0,5 кг), вермут ...
 
Системы питания
Лечебное голоданиеПравильное питаниеРаздельное питаниеРациональное питание
Диеты
Белковые диетыБыстрые диетыДиеты звездЛечебные диетыМонодиетыНациональные диетыНизкокалорийные диеты
Упражнения
БодифлексФитнес
Здоровое питание
Полезные веществаПолезные продукты
 
 

Полезные продукты

Некоторые сорта бегонии можно употреблять в пищу. Правда ли это?

Некоторые сорта бегонии можно употреблять в пищу. Правда ли это?
Это красивое декоративное растение, которое приносит радость не только вам, но и другим людям. Практически каждая хозяйка выращивает эти цветы у себя дома или на даче.

Но почему-то лишь немногие знают о том, что некоторые сорта этого цветка можно употреблять в пищу. Причем без каких-либо опасений по поводу пищевого отравления. Лепестки, цветки и стебли бегонии съедобны. Только предварительно нужно хорошенько помыть растение, чтобы удалить всю грязь. А после этого можно есть. Но в чистом виде это растение не представляет особого интереса.

Лучше всего использовать бегонию для салатов, приготовления гарниров и т.д. Благодаря содержанию щавелевой кислоты бегония имеет очень мягкий травяной вкус с кислинкой. Если грамотно подобрать ингредиенты для салата, то получится очень неплохое сочетание. Так что если вы решили купить семена бегонии, тогда узнайте у продавца, это съедобный сорт растения или нет.

Особой пищевой ценности у растения нет. Но зато бегония имеет очень неплохой вкус, который хорошо дополняет многие блюда. Попробуйте поэкспериментировать и подобрать лучшее сочетание. Конечно же, главное условие – правильное выращивание этого растения. Не стоит употреблять в пищу бегонию, которая росла возле дороги или рядом с какими-то химикатами. Лучше выращивать растение дома, и тогда она будет не только радовать глаз, но и подарит массу новых вкусовых ощущений.