Сущность вегетарианской диеты заключается в том, что нужно чередовать овощные и фруктовые дни.
Обязательным условием является то, что первый и последний дни должны быть овощными. Придерживаясь этой диеты можно сбросить 2-3 килограмма излишнего веса.
Рецепты для вегетарианцев:
День овощей:
- На завтрак 4 запеченных томата, 200 мл. сока из овощей, кофе или чай с лимоном.
- В обед зеленый салат либо салат из огурцов, кофе или чай с лимоном.
- На ужин тушеные или вареные овощи, чай с лимоном.
День фруктов:
- На завтрак салат из фруктов, кофе или чай с лимоном.
- В обед салат из фруктов, половина дыни.
- На ужин тоже меню, что и в обед.