Всем известно, что итальянцы являются величайшими любителями различного рода макаронных изделий.
Но, при этом, они крайне редко сталкиваются с такой бедой, как ожирения.
Этому способствует средиземноморская кухня, наполненная фруктами, овощами и рыбными блюдами. Вот почему любой итальянский ресторан в центре предлагает широкое обилие подобных продуктов. Именно на них и построена одна из популярных итальянских диет.
Ее называют трехфазной, так как речь идет о трех этапах похудения. Первая из них длится семь дней, на протяжении которых производится очистка организма. В меню следует включить сезонный фрукты, низкокалорийный йогурт и тыквенное пюре. На обед можно кушать рис, варить который следует в овощном бульоне.
Отдельная роль отводится воде, выпивать которую следует в количестве двух-трех литров. Под запрет подпадает алкоголь и кофе.
На второй фазе, на завтрак стоит приготовить десерт из черники, перемешанной с низкокалорийным йогуртом. Обед состоит из запаренных спагетти с куриным мясом, а ужин включает в себя листья салата, сладкий перец, нежирный сыр и консервированный ананас.
Когда наступает третья, двухдневная фаза, то можно побаловать себя фаршированной куриной грудкой, отварным картофелем, черничным десертом и салатом из ананасов и сыра.
