Аппендицит требует хирургического вмешательства. И, несмотря на то, что многие считают, что это операция не такая уж и серьезная, после нее придется на определенное время придерживаться определенной диеты.
Питание после операции аппендицита будет дробным. То есть необходимо кушать маленькими порциями, но часто – 5-6 раз в день. Важно тщательно пережевывать пищу. Чтобы она в желудок попадала не маленькими кусачками, а в кашеобразном состоянии.
Первые несколько дней после операции запрещается употреблять твердые продукты питания и молоко.
Рацион в послеоперационный период будет состоять из сладкого чая, соков, разведенных водой, киселей, желе, отвара шиповника, слабого бульона.
Когда после операции пройдет три дня, уже можно будет понемногу употреблять каши, приготовленные на пару. Так же постепенно можно будет вводить в рацион свежие и приготовленные на пару фрукты и овощи (если они не противопоказаны врачом по каким-либо причинам), нежирный бульон, супы-пюре, кисломолочные продукты, отварную рыбу и мясо (нежирных пород).
В этот период советуют много пить очищенной воды. Однако это должно происходить за 30 минут до еды или спустя полтора часа (минимум - час) после употребления пищи.
На протяжении двух, иногда трех недель придется придерживаться такого рациона. В этот период категорически запрещены: жирные бульоны, различные специи, соленья, копчености и газированные напитки.
