Согласно результатам многочисленных научных исследований мясо – едва ли не основной строительный материал для человеческого организма. Отчасти это объясняется повышенным содержанием белка, состав которого в наибольшей степени схож с составом белка, входящего в состав человеческих тканей.
Так что
шашлычница газовая спасет вас в такой ситуации, купите ее и радуйте себя вкуснейшими мясными блюдами, укрепляя при этом здоровье.
Кроме того, мясо богато незаменимыми аминокислотами. Тот белок, который есть в бобовых плодах и сое, вряд ли может составить хоть сколько-нибудь серьезную конкуренцию мясному белку.
Для нашего организма мясо – важнейший «поставщик» витамина В. То, что нам удается получить с помощью фруктов и овощей, не идет с этим ни в какое сравнение.
Помимо этого, именно мясо считается наиглавнейшим источником железа. Данный элемент из других продуктов усваивается нами гораздо хуже. Именно поэтому среди вегетарианцев так много людей, страдающих частыми анемиями. Причина кроется в недостатке железа. Те, кто регулярно употребляет мясо в пищу, вряд ли столкнутся с такой проблемой.
Что касается недостатков мяса, то нельзя не сказать о наличии в нем канцерогенных веществ.
