Свежевыжатый сок моркови, как и соки, полученный из иных овощных культур, обладает множеством разнообразных витаминов.
Однако содержание витамина A в нем очень велико и по этому показателю морковь является абсолютным рекордсменом в мире овощей. При помощи каротина можно значительно ускорить рост организма, потому морковный сок очень часто прописывают детям, которые значительно проигрывают в развитии своим сверстникам. Велико содержание в моркови солей кальция, магния, железа, йода и фосфора.
Нельзя оспаривать пользу, которую приносит морковный сок. Свежий морковный сок способствует улучшению состояния кожных покровов, зубов, восстанавливает обмен веществ, выводит из организма токсичные соединения и приводит в порядок нервы. Если вы испытываете проблемы с пищеварением, то оставьте пока в покое рецепты напитков и сытных блюд, предпочитая морковный сок. Если употреблять целебное снадобье регулярно, можно значительно улучшить деятельность надпочечников, привести в порядок верхние дыхательные пути.
Неоценимую пользу морковный сок способен оказать при наличии проблем со зрением. Большое содержание витамина А повысит его остроту, а также благотворно скажется на состоянии волос, кожи и ногтей. Стоит пить морковный сок во время приема антибиотиков, так как он минимизирует их негативное воздействие на организм. Кроме того, этот напиток поможет значительно уменьшить время восстановления после тяжелой операции или болезни.
Конечно, требуется помнить, что, несмотря на безобидность морковного сока, употребление его для лечения того или иного недуга без врачебной консультации может иметь негативные последствия.
