Французская диета относится к низкоуглеводным и маложирным диетам, количество потребляемых калорий в день должно быть снижено до 1500.
Человек начинает терять вес, благодаря сокращению запасов своих углеводов и жиров, которые расходуются организмом. Ощутимых результатов можно достичь в течение 14 дней такой диеты.
Для французской диеты характерно потребление следующих продуктов: яиц, нежирной рыбы и мяса, овощей, фруктов, зелени, сухарей, чая, кофе, кипяченой воды, минеральной воды. Запрещается включать в свой рацион мучные продукты, в том числе и хлеб, кондитерские изделия, сок, алкоголь, сахар, соль.
Меню французской диеты:
День первый:
- на завтрак кофе;
- в обед 2 яйца, помидор и салат листовой;
- на ужин нежирное отварное мясо и салат листовой.
День второй:
- на завтрак кофе и сухарик;
- в обед отварное мясо;
- на ужин вареная колбаса либо ветчина, салат листовой.
День третий:
- на завтрак сухарик и кофе;
- в обед обжаренная на растительном масле морковь, томат, апельсин либо мандарин;
- на ужин нежирная колбаса, 2 яйца и салат листовой.
День четвертый:
- на завтрак сухарик и кофе;
- в обед яйцо, сыр, морковь;
- на ужин фруктовый салат и кефир.
День пятый:
- на завтрак салат из моркови с соком лимона;
- в обед отварная рыба и помидор;
- на ужин отварное мясо.
День шестой:
- на завтрак кофе;
- в обед отварная курица и салат листовой;
- на ужин отварное мясо.
День седьмой:
- на завтрак чай;
- в обед отварное мясо и фрукты;
- на ужин нежирная колбаса или ветчина.
После меню диеты повторяется заново.
Французскую диету нужно применять не чаще 2 раз в год. Перед ее применением обязательно нужна консультация врача, потому как эта диета не учитывает энергетические потребности каждого человека.